Nombres populares: Aguaribay, Aguará ibá guazú, Pimiento
Nombre científico: Schinus areira
Orden: Sapindales
Familia: Anacardiaceae

En el mundo:
Sudamérica: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay, Perú, Uruguay
En Argentina: Catamarca, Córdoba, Jujuy, La Rioja, Salta, San Luis, Tucumán

Hábitat: chaco serrano, hasta 3500m snm, es muy resistente al frío.
Flores: racimos verde amarillentas, de octubre a diciembre
Frutos: drupas rojas, de diciembre a marzo

Interacciones con la fauna:
Lo aprovechan para alimentarse:
Aves: Catita (Myopsitta monachus), Fio fio pico corto (Elaenia parvirostris), Naranjero (Thraupis bonariensis), Zorzal chiguanco (Turdus chiguanco)
Lo utilizan para sitio de nidificación: Torcaza (Zenaidia auriculata)

Métodos de siembra:
Los frutos se cosechan en marzo y abril, se frotan con guantes para despejar las semillas.
A estas conviene sumergirlas en agua fría por tres días y sembrarlas en octubre, en mantillo y bajo media sombra. Tardan en brotar entre 8 y 35 días.
Historia: éste era el árbol sagrado que representaba al Inca.

Imágenes del árbol AGUARIBAY SCHINUS MOLLE